Weintraubensalat mit Balsamico Vinaigrette
Herbstlicher Salat mit Weintrauben, Apfel, Birne und Walnüssen.
Mediterrane Arancini
Kleine Antipasti Reisbällchen mit Gemüse und Mozzarella. (Mit Video!)
Schnelle Crostini mit Tomaten
Urlaubsfeeling pur! Mit Vollkornscheiben, frischem Basilikum und reifen Cherrytomaten.
Guacamole Dip
Avocadodip mit Paprika, Zwiebel und Limette
Rote Beete Tatar
Feines Tatar mit roten Rüben, Haselnuss und französischen Kräutern.
Salat mit Ziegenkäse und Honig Orangendressing
Warmer Ziegenkäse überbacken mit Honig und Orangendressing.
Grapefruitcarpaccio
Saftiger Carpaccio mit hauchdünnen Orangenscheiben, Grapefruit und Salbeiblättern.
Antipasti Oliven in Frischkäse
Für dieses Rezept brauchst du nur 3-4 Zutaten und die kleinen Appetizer sind im Handumdrehen fertig.
Crostini mit Erbsenpesto und gebratenen Spargel
Herzhafte Crostini mit Roggenbaguette, frischem Erbsenpesto und grünen Frühlingsspargel.
Zupfbrot mit französischen Kräutern
Ein leckeres Ofenbrot für die ganz Familie! Es schmeckt besonders gut mit Hummus oder Butter.
Frischer Hummus mit Pinienkernen
Frischer Hummus mit Pinienkernen und kleinen Antipasti.
Crostini mit Schafskäse und Paprika
Der Schafskäse aus Biomilch ist so zart wie Frischkäse und schmeckt himmlisch mit Crostini, frischem Paprika und Tomaten.
Mediterrane Partyspieße
Zauberhafte Partyspiesse für jede Gelegenheit.
Schnelles Vollkornbrot mit Karottentatar
Schnelles Tatar aus feinen Karotten, Olivenöl, Petersilie und Minze.
Kürbisflammkuchen (mit Video!)
Knuspriger Flammkuchen mit Kürbis und Taleggio Käse.
Mini Caprese im Glas
Cherrytomaten und kleine Mozzarella Kugeln als Fingerfood.
Bruschetta (Originalrezept)
Schnell zubereitet und perfekt für den kleinen Imbiss.
Rote Beete Carpaccio
Mit Nüssen oder Croutons wird ein einfacher Carpaccio zu einem spannenden Gericht.
Griechisches Tsatsiki
Erfrischender Joghurt und Gurkendip aus Griechenland
Cremiger Dip mit getrockneten Tomaten
Cremiger Dip mit getrockneten Tomaten und Frischkäse.
Französischer Salat mit Ziegenkäse
Wunderbarer Ziegenkäse, Feldsalat und Birnen.
Burrata mit Orangenfilets und Vinaigrette
Cremige Burrata mit Orangen, Vinaigrette und Granatapfelkernen.
Kalter Gazpacho
Die perfekte Suppe für den Sommer. Frisches Gemüse wird mariniert und zu einer Suppe verarbeitet.
Zucchini Carpaccio
Geröstete Zucchini, Radieschen, Kräuter und Naturjoghurt.
Cherrytomaten mit Schwarzwurzeln
Frischer mediterraner Salat mit Vitaminen.
Ziegenkäsetartes
Französische Klassiker mit Oliven und Käse.
Warmer Ziegenkäse mit Rucola
Schnell zubereitet und immer ein Hingucker
